Die 3 besten Notnahrung-Vorräte 2026

Welche Notnahrung ist die beste?

Als Reserve ohne Zubereitung ist die NRG-5 Notverpflegung* die beste Wahl. Für warme Mahlzeiten empfehlen wir den Trek'n Eat Jägertopf*, für einen kompletten 10-Tage-Vorrat ohne Planung das Notfallpaket 10T*.

Supermärkte haben nur für wenige Tage Ware im Lager. Fallen Strom, Logistik oder Kassensysteme aus, sind die Regale schnell leer. Das BBK empfiehlt deshalb jedem Haushalt einen Vorrat für zehn Tage – möglichst aus Lebensmitteln, die ohne Kühlung lagern und zur Not auch kalt gegessen werden können.

Den Kern des Vorrats bilden Dinge, die man im Alltag verbraucht und regelmäßig nachkauft: Nudeln, Reis, Haferflocken, Konserven, Hülsenfrüchte, Nüsse, Trockenobst. So bleibt der Vorrat frisch. Langzeit-Notnahrung ist die zweite Ebene: Sie liegt jahrelang unberührt und springt ein, wenn der Alltagsvorrat aufgebraucht ist oder man schnell mit wenig Gepäck aufbrechen muss.

Unsere Gesamtwahl ist die NRG-5 Notverpflegung, weil sie nach unserer Einschätzung die beiden wichtigsten Anforderungen an eine Reserve erfüllt: laut Anbieter sehr lange Haltbarkeit und keine Zubereitung. Allerdings gehen die Haltbarkeitsangaben je nach Packung und Anbieter auseinander – von 10 über 15 bis 20 Jahren. Maßgeblich ist das Datum auf der Packung.

• 01 · 8,5NRG-5 Notverpflegung, 24 × 500 gJetzt kaufen*
• 02 · 7,8Trek'n Eat Emergency Line Jägertopf mit Rindfleisch und NudelnJetzt kaufen*
• 03 · 7,5Notfallpaket 10T mit Fertiggerichten (Fleisch)Jetzt kaufen*

Worauf sollte man beim Kauf von Notnahrung achten?

Achte auf das aufgedruckte Mindesthaltbarkeitsdatum, den Energiegehalt pro Portion, die Zubereitung (mit oder ohne Wasser und Kocher), Unverträglichkeiten und den Preis pro Tagesration.

Haltbarkeit richtig lesen

Das Mindesthaltbarkeitsdatum ist kein Verfallsdatum – anders als das Verbrauchsdatum („zu verbrauchen bis“) bei leicht verderblichen Lebensmitteln. Trockene Lebensmittel sind oft länger genießbar, wenn die Verpackung intakt ist und sie richtig gelagert wurden; eine Garantie gibt es dafür nicht. Für die Planung zählt trotzdem das aufgedruckte Datum. Notiere es auf einer Liste oder direkt auf dem Karton und plane den Austausch rechtzeitig.

Energie und Abwechslung

Ein Erwachsener braucht grob 2.000 bis 2.500 Kilokalorien am Tag, bei Kälte und körperlicher Arbeit mehr. Notrationen sind darauf ausgelegt, viel Energie auf wenig Raum zu liefern. Über zehn Tage wird ein einziges Produkt aber eintönig – kombiniere Riegel, warme Mahlzeiten und Alltagsvorrat.

Besondere Bedürfnisse

Denke an Babynahrung, Diäten, Allergien und Unverträglichkeiten, an Medikamente, die mit Mahlzeiten eingenommen werden, und an Haustiere. NRG-5 ist laut Anbieter vegan und laktosefrei; es gibt auch eine laut Anbieter glutenfreie Variante (NRG-5 Zero). Verlass dich bei Allergien nicht auf diese Übersicht: Zutatenliste und Allergenkennzeichnung auf jeder Packung prüfen, denn Rezepturen können sich ändern.

Welche Notnahrung passt zu wem?

Riegel für alle als Grundreserve, gefriergetrocknete Mahlzeiten für Haushalte mit Kocher, Komplettpakete für alle, die schnell und ohne Planung vorsorgen wollen.

Wie legt man einen Vorrat für zehn Tage an?

Berechne den Bedarf, baue einen Alltagsvorrat aus haltbaren Lebensmitteln auf, ergänze eine Langzeit-Reserve und rotiere regelmäßig. Lagere alles kühl, trocken, dunkel und geschützt vor Schädlingen.

Das BBK stellt einen Vorratskalkulator bereit, der für jede Haushaltsgröße die Mengen je Lebensmittelgruppe ausrechnet: Getreide und Kartoffeln, Gemüse und Hülsenfrüchte, Obst und Nüsse, Milchprodukte, Fisch, Fleisch und Eier sowie Fette. Wer sich daran orientiert und Langzeit-Notnahrung als Puffer ergänzt, ist gut vorbereitet.

Richtig lagern

• Kühl, trocken, dunkel: Wärme und Feuchtigkeit verkürzen die Haltbarkeit deutlich.
• Vor Schädlingen schützen: Trockenwaren in dichten Behältern oder Mylar-Beuteln lagern.
• Nicht direkt auf dem Boden: Regale schützen bei Wasserschäden im Keller.
• Liste führen: Produkt, Menge, Mindesthaltbarkeit – und regelmäßig prüfen.
• Dosenöffner nicht vergessen – ein manueller Öffner gehört zum Vorrat.

Im Ernstfall

Verbrauche zuerst, was im Kühlschrank und in der Tiefkühltruhe verderben würde, dann den Alltagsvorrat und zuletzt die Langzeit-Reserve. Ein voller, geschlossener Gefrierschrank hält die Kälte je nach Gerät oft einen Tag oder länger (siehe „Lagerzeit bei Störung“ in der Bedienungsanleitung) – öffne ihn so selten wie möglich. Aufgetaute Lebensmittel zügig verbrauchen und im Zweifel entsorgen.